NEWS

2021.10.01
緊急事態宣言解除に伴う
営業形態のお知らせ
CONCEPT 白と黒の表情が創り出す
個性豊かなフレンチを

CONCEPT

白と黒の表情が創り出す
個性豊かなフレンチを

LUNCH

気軽に楽しい時が流れる
心が躍るフレンチを

カジュアルなコースランチ、 季節の食材を使ったコースランチ等
数種類のメニューからお選びいただけます。
毎日様々な産地から仕入れる素材で厳選した素材。
その魅力が引き立つシンプルな調理法により、
味を追求するフレンチを活気あふれる
オープンキッチンで、シェフが腕をふるいます。

DINNER

特別な日に貴方と頂く
甘美なるフレンチを

シェフ自らが産地を訪れ厳選する食材を使った、
こだわりのお料理を提案しています。
季節の食材をふんだんに取り入れた「Re:VERSI」や
高級な食材をふんだんに使用した「degustation」などを
ご用意しております。一枚のお皿に込められた世界を
是非五感で感じてみてください。

昼と夜で役割が変わる
リバーシブルな空間

CHEF

岡本 伸一

Okamoto Shinichi


1979年 静岡生まれ。
辻フランス料理専門カレッジ卒業後、
オーベルジュ キャトルセゾンを経て、渡仏。
ブルゴーニュ地方にて修行。
帰国後、結婚式場BRASSへ。
2021年、浜松にフランス料理 Re:VERSIオープン。
現在に至る。

INFORMATION

PLACE

〒432-8013
静岡県浜松市中区広沢3丁目25-12花菱ビル1F

TEL

053-522-9339

MAIL

reversi00hamamatsu@gmail.com

OPEN

ランチ - 11:30~15:00 (L.O. 14:00)
ディナー - 18:00~22:00 (L.O. 21:00)

CLOSE

水曜日
木曜日ランチ

SEATS

カウンター4席
テーブル 14席

INFOR
MATION

PLACE
〒432-8013
静岡県浜松市
中区広沢3丁目25-12
花菱ビル1F
TEL
053-522-9339
MAIL

reversi00hamamatsu@gmail.com

OPEN
ランチ - 11:30~15:00
(L.O. 14:00)
ディナー - 18:00~22:00
(L.O. 21:00)
CLOSE
水曜日
木曜日ランチ
SEATS
テーブル 14席
カウンター4席